|
|
Lasagna Met Kip En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kipfilets
1 pak lasagna
potje groene pesto
1 courgette
1 bakje kastanjechampignons
1 ui
teentje knoflook
1 bekertje creme fraiche
1 pakje tomatensaus
4 tomaten
gerapte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in stukjes, en bak ze gaar. Doe de creme fraiche en de pesto erbij. Haal het van het het vuur en laat het even marineren. Ondertussen ui snijden, courgette in (halve) plakjes snijden en de kastanjechampignons in partjes. Fruit het uitje en doe de champignons, courgette erbij en bak het beetgaar. Dan de tomatensaus erbij, en als jet het lekker vind een teentje knoflook erbij.
Eerst een laagje tomatensaus(met courg, champignons) in de schaal , laagje lasagnablade, laagje kip pesto etc.
Bovenop plakjes tomaat leggen en geraspte kaas erover an ongeveer 30 min. in de oven.
|
|
|